课程总时数

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已完成时数

本期计划时数

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32

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第一章 绪  论

第一节 家畜育种学的发展史

第二节 家畜育种学的内容及其在动物生产中的作用

目的要求：

1. 掌握家畜育种学的概念，了解传统家畜育种思想，近代和现代家畜育种实践。

2. 熟悉家畜育种学的主要内容。充分认识家畜育种在动物生产中的重要性。

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张

景

锋

PPT

课

件

课

堂

讨

论

教材：张沅主编的《家畜育种学》。

主要参考书：刘榜主编《家畜育种学》和焦骅主编《家畜育种学》

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第二章 家畜的起源、驯化与品种

第一节 家畜的起源

第二节  家畜的驯化

第三节 家畜品种及其发展

目的要求：

1．了解家畜的祖先，掌握家畜的概念及其在动物分类学中的地位。

2．了解驯养与驯化途径，熟悉动物驯化后的变化

3．了解品种形成与演变，掌握并深刻理解品种的概念、主要分类方法和品种识别。

2

3

第三章 家畜主要性状的遗传

     ----数量遗传学基础

第一节 群体遗传结构

第二节  数量性状及其遗传基础

目的要求：

复习群体的遗传结构，了解性状的分类：质量性状、数量性状和阈性状，掌握其遗传基础以及遗传力的估算。

2

4

第三章  家畜主要性状的遗传

              ------质量性状类型及遗传

第三节 表型特征

第四节 血型及蛋白质型

目的要求：

1.了解毛色的基因系统及遗传，角的基因系统及遗传，印记遗传性状和其他性状遗传。

2.掌握家畜与家禽的血型遗传系统，了解血型在育种中的应用，掌握血液蛋白质型及应用

2

5

第三章  家畜主要性状的遗传

第三节 遗传缺陷

第四节 数量性状

目的要求：

1.掌握家畜遗传缺陷的遗传机理及缺陷类型，并了解遗传缺陷控制手段和方法

2.了解和掌握常见家畜猪、牛、羊等的数量性状及其遗传方式。

2

授

课

周

序

授课目的要求以及章节内容和实验实习内容摘要

授

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师

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教材及

参考书

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第四章 生产性能测定

第一节 生产性能测定的一般原则和基本形式

第二节 性能测定的基本形式

第三节 牛羊生产性能测定

目的要求：

了解生产性能测定的一般原则以及性能测定的基本形式；了解猪鸡牛羊的主要生产力方向，掌握畜禽生产性能测定指标和测定方法，包括肉，蛋，奶、皮，毛的生产水平和品质评定。繁殖性能和饲料利用能力及适应性评价

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张

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锋

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课

件，

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堂

讨

论

教材：张沅主编的《家畜育种学》。

主要参考书：刘榜主编《家畜育种学》和焦骅主编《家畜育种学》

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第四章 生产性能测定

第四节  畜禽的外貌评定

第五节 种畜禽的记录系统

目的要求：

了解和掌握牛、猪、羊和鸡的外貌评定方法和内容，掌握不同生产力方向的畜禽外貌特点和等级确定标准，并熟悉种畜禽场的种畜禽记录管理系统。

2

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第五章 选择原理与方法

第一节 自然选择和人工选择

第二节 质量性状的选择

目的要求：

了解自然选择和人工选择概念及异同点，掌握不同选择方法的选择实质 。了解人工选择的效果及应用。

    掌握家畜质量性状的类型，掌握质量性状选择的一般方法，并且了解选择后群体遗传结构变化情况。

2

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第五章 选择原理与方法

第三节 数量性状的选择原理

第四节 数量性状的选择方法

目的要求：

1.了解数量性状的选择原理，掌握选择差和选择反应概念及性质掌握选择反应的基本公式。

2.掌握单性状选择和多性状选择的方法

2

实验一：猪禽品种的识别

目的要求：

了解畜禽品种的分类方法，识别国内外不同生产用途典型猪、禽品种，掌握不同用途猪禽品种的血统来源、育种史，主要生产力水平及不同部位的特点与要求。

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张

景

锋

图片

演示

提问

授

课

周

序

授课目的要求以及章节内容和实验实习内容摘要

授

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教材及

参考书

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第六章  个体选配

第一节  品质选配

第二节  亲缘选配

目的要求：

1．了解和掌握同质选配、异质选配概念，理解其在生产中的应用。

2．了解和掌握近交、杂交的概念及其遗传效应。

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张

景

锋

PPT

课件，

课堂

讨论

教材：张沅主编的《家畜育种学》。

主要参考书：刘榜主编《家畜育种学》和焦骅主编《家畜育种学》

实验二  牛、羊品种的识别

目的要求：

了解牛羊品种的分类方法，识别国内外不同生产用途典型牛、羊品种，掌握不同用途牛羊品种的血统来源、育种史，主要生产力水平及不同部位的特点与要求。

2

图片

演示

提问

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第六章  个体选配

第三节  近交程度估算

第四节  亲缘系数估算

目的要求：

掌握个体和群体的近交系数以及亲缘系数等近交程度估算方法。

2

PPT

课件，

课堂

讨论

实验三  猪、禽外貌评定及体尺测量

目的要求：

1. 了解猪禽主要的体表部位名称。

2. 掌握猪禽体尺测量方法，包括长度、宽度、深度、角度和围度等主要体尺的测量。

3.掌握外貌评定，整体评定方法：包括毛色，结构，有无失格等。

2

实验活体猪禽、模型

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第七章  家畜品系与品种培育

第一节　品系培育

第二节　专门化品系的培育

目的要求：

了解品系的类型、品系培育的条件，掌握专门化品系的概念、专门化品系培育方法。

2

PPT

课件

实验四：牛、羊外貌评定及体尺测量

目的要求：

3. 了解牛羊主要的体表部位名称。

4. 掌握牛羊体尺测量方法，包括长度、宽度、深度、角度和围度等主要体尺的测量。

3.掌握外貌评定，整体评定方法：包括毛色，结构，有无失格等。

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实验活体牛羊、模型

授

课

周

序

授课目的要求以及章节内容和实验实习内容摘要

授

课

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实数

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师

教

具

及

教

方

教材及

参考书

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第七章  家畜品系与品种培育

第三节　品种的培育

第四节　畜群的杂交改良

第五节  规模化生产下的育种特点

目的要求：

了解品种培育的原理，掌握本品种选育和杂交育种的方法。掌握畜群杂交改良的方法，步骤，了解配套系杂交的概念及生产中的应用。

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张

景

锋

PPT

课件，

课堂

讨论

教材：张沅主编的《家畜育种学》。

主要参考书：刘榜主编《家畜育种学》和焦骅主编《家畜育种学》

实验五  育种值的估计

目的要求：

1.了解不同资料来源单项育种值估计的公式，不同重复次数遗传力系数的计算方法

2.掌握多项资料的育种值的权重系数分配方法及复合育种值估计方法。

2

育种场生产数据

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第八章 杂种优势利用

第一节  杂种优势概述   第二节  杂交亲本

第三节  杂交方式    第四节  杂交效果预估

第五节  配合力的测定 第六节 配套系的杂交

目的要求：

1.了解杂种优势学说，掌握杂交亲本的选择原则和方法。

2.掌握杂交方式、配合力的测定和配套系杂交的原理与应用。

2

PPT

课件，

课堂

讨论

实验六  系谱的编制与鉴定

目的要求：

1. 了解系谱的类型

2. 掌握不同类型系谱的编制方法

2

育种场种畜档案

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第九章  家畜遗传资源多样性保护

第一节  家畜遗传多样性

第二节  遗传多样性保护理论和方法

第三节  新技术在遗传多样性保护中的应用

目的要求

1.了解国内外家畜遗传多样性概况，明确家畜遗传资源保存的主要问题。

2.了解和掌握传统保种方法和新技术保种方法。

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PPT

课件，

课堂

讨论

实验七  亲缘系数和畜群近交程度的估算

目的要求

1. 了解亲缘程度评定方法。

2.掌握个体近交系数计算方法和群体近交系数计算方法

3.掌握个体亲缘系数计算法

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育种场种畜档案

授

课

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序

授课目的要求以及章节内容和实验实习内容摘要

授

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教材及

参考书

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第十章  家畜育种规划

第一节  家畜育种规划的任务

第二节  家畜育种规划方法

第三节  育种规划的工作程序

目的要求：

了解家畜育种规划的任务；掌握家畜育种规划的方法；熟悉和掌握育种规划的工作程序。

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课件，

课堂

讨论

教材：张沅主编的《家畜育种学》。

主要参考书：刘榜主编《家畜育种学》和焦骅主编《家畜育种学》

实验八  杂种优势估计与杂交组合筛选

目的要求：

   了解杂种优势度量的原理和公式，掌握杂种优势度量的方法，根据杂种优势值和杂种优势率筛选出最优杂交组合。

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杂交实验数据